Dear visitor,

You have selected our website for Hungary - Hungarian from United States - English. You would like to stay on this website?

5 tény... a juharról

Ez a lombhullató fa meglepően sokoldalú: erős, vonzó, gyulladáscsökkentő hatása van és a világ második legnagyobb országának jelképe. Sokkal több, mint egy egyszerű fa.

A fafajta

1

A fafajta

Az Acer nemzetség az északi féltekéről származik. Ezek a szappanfavirágú családba tartozó lombhullató fák, Eurázsia, Észak-Afrika, valamint Közép- és Észak-Amerika mérsékelt éghajlatát részesítik előnyben. Az összesen 200 fafajta jelentős része a múltban Európában is megtalálható volt, azonban a jégkorszakot már nem sikerült túlélniük. Csak a szikimórfa, a norvég juhar és a közönséges juhar maradtak fenn.

A juharlevél gyógyító hatású.


Zenélő fa

2

Zenélő fa

A hegedűkészítők a többi fához képest a fenyőt és a juhart részesítik előnyben, hiszen ezek a fafajták híresek a kitűnő rezonanciájukról és a könnyű megmunkálásról. Általában, a nehezebb juhar képezi a korpuszt, a lelket és a nyakat, amely példát Stradivarius hegedűi is követnek. A hangszer a varázslatos hangjának valódi okozója viszont máig rejtély maradt. Talán a XVII. és XVIII. század enyhe klímája is szerepet játszik benne, ami a fák lassú és egyenletes növekedését okozta. De a farönkök tárolási módja is közrejátszhatott, hiszen ekkor a velencei lagúnákban tárolták őket annak érdekében, hogy minél több ásványt felszívjanak.

A klasszikus vonós hangszerek korpusza, lelke és nyaka is juharból készül.


3

A juhar szimbólum

1965-ben húzták fel először a juharlevél szimbólummal díszített vörös-fehér kanadai zászlót. Míg a való életben a levélnek legfeljebb 23 durva, fűrészszerű széle van, addig a zászlón feltűnő változatnak csak 11. Mi ennek az oka? Csupán azért esett a 11-es változatra a döntés, mert a szélben végzett próbák során ezt a kialakítást találták a legszebbnek! Más országok is használnak a fákat vagy faleveleket zászlóikon, például Belize (mahagóni), Libanon (cédrus) és Egyenlítői-Guinea (mangrove).

A juhar szimbólum

A juharlevél Kanada hatalmas erdőterületét szimbolizálja.

4

A juhar, mint dekor

A finomabb európai juharral ellentétben, az észak-amerikai „kemény juhar” annyira ellenálló, mint a tölgyfa. Gyönyörű megjelenése miatt parkettaként is gyakran használják: a finom pórusú felülete különösképp sima. Az anyag ára a fafajtától függ. A világosabb prémium változatok gyakorlatilag nem rendelkeznek mintázattal, mégis sötétebbek, mint bármely más juharfajta. Amennyiben egy világosabb, környezetbarát változatot szeretne, az EGGER laminált padlókollekcióban széles kínálatot talál.

A juhar, mint dekor

Időtlen és klasszikus juhar dekor.

A juharszirup

5

A juharszirup

A juharszirup az észak-amerikai keleti részéről származó cukorjuharból (Acer saccharum) készül, ahol a fákat megcsapolják, és a kifolyó folyadékot szirupra forralják. Ez az időigényes folyamat csak egy rövid időszakban végezhető: a fatörzsben található keményítő február vége és április eleje között változik át cukorrá. Manapság az ipari termelés érdekében a teljes erdők vannak csővezetékhálózatra kapcsolva. A fa nedve a központi gyűjtőállomáson át áramlik a párologtató kamrákba, majd onnan a hordókba.

A juharszirup lecsapolása csupán néhány hétig lehetséges.